Negli ultimi anni, sia a fronte dell'attività venatoria che a causa delle profonde trasformazioni subite dai diversi ecosistemi, che hanno influito sulle possibilità di alimentazione e di riproduzione della selvaggina, si è assistito in provincia di Pisa (così come in altre province italiane) ad un declino di diverse specie di fauna selvatica.
Per tale motivo, gli Ambiti Territoriali di Caccia come previsto dalla  L.R. 3/1994 predispongono piani di immissioni di selvaggina autorizzati dalla Provincia.
Riportiamo di seguito le relative determine della Provincia di Pisa: